Тестоокруглительная машина Восход ТО-5

Тестоокруглительная машина Восход-ТО-5Tестоокруглительная машина  Восход-ТО-5 с системой регулировки желобов предназначена для придания однородной структуры, вытеснения диоксида углерода, удаления поверхностных пор и формирования шарообразной тестовой заготовки.

Тестоокруглительная машина Восход-ТО-5 (видео)Наибольшую эффективность даёт эксплуатация ТО-5 в технологических линиях по производству хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности.

Тестоокруглительная машина успешно эксплуатируется в линиях производства заготовок хлебобулочной продукции, укомплектованных как оборудованием предприятия Восход так и оборудованием ведущих европейских производителей.

Конструктивные решения применяемые в тестоокруглительной машине, обеспечивающие качественное округление тестовых заготовок;

  • машина имеет фиксирующие рукоятки, которые позволяют выполнять регулировку положения желоба,
  • путь прохождения тестовой заготовки увеличен до 4.0 метров,
  • тестоокруглительная машина имеет возможность установки в двух положениях относительно подающего устройства,
  • загрузка со стороны пульта оператора или со стороны противоположной от лотка,
  • обдув тестовых заготовок, во время округления, тёплым воздухом, а также возможность отключения обдува,
  • покрытие рабочих поверхностей конуса, желобов и подающего лотка сталафлоном (аналог тефлона) - это материал с высокими антиадгезионными свойствами,
  • подкладки, входящие в состав округляющего желоба машины, позволяют исключить "отщипывание" частиц от тестовой заготовки, имеют определённую конфигурацию, и изготовлены из современного полимерного материала - каплена, допущенного к применению в пищевой промышленности,
  • четыре поворотные колесные опоры, две из которых снабжены тормозами с фиксаторами,
  • стол с ограждением для сбора мучной пыли,
  • мукопосыпатель с возможностью регулировки расхода муки,
  • специальный разъем для подключения тестоокруглителя к устройству управления тесторазделочной линией.

В тестоокруглительной машине ТО-5 конструкция механизма желобов защищена патентом.

В пекарнях, работающих с большим количеством ассортимента хлебобулочных изделий имеющих разный вес, рекомендуется рассмотреть модель Тестоокруглителя ТО-4, которая имеет центральную регулировку положения желобов. Данная система позволяет очень быстро произвести перенастройку машины при переходе на другой вес тестовой заготовки.

Технические характеристики ТО-5

Производительность, шт/час, не более                2800 (46)
Масса тестовых заготовок, кг                             0.05-1.5
Влажность тестовых заготовок, %,                      40-44
Номинальная потребляемая мощность, кВт          2.85
Номинальное напряжение, В                              3PE~380
Частота вращения конуса, об/мин                      42+4
Габаритные размеры, мм                                   1153x1118x1560
Масса, кг                                                             350

Видео - Работа тестоокруглительной машины ТО-5 в составе линии

По вашему запросу мы можем выслать "Руководство по эксплуатации тестоокруглительной машины ТО-5".

Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support

Есть вопрос?

Задайте его нам, отвечаем быстро

Задать вопрос

Copyright © 2009 - 2021 ПетроКомплекс+

^ Наверх