Тестоокруглительные машины Восход-ТО-7

тестоокруглительные машины to-7Tестоокруглительные машины Восход-ТО-7 предназначены для создания однородной структуры тестовой заготовки, частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания тестовым заготовкам хлебобулочных изделий из пшеничного теста влажностью 40 – 44% шарообразной формы.

Машины ТО-7 оснащены механизмом центральной регулировки положения желоба относительно цилиндра.
Рекомендуется эксплуатация TO-7 в технологических линиях по производству хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности: тестоделителями ТД-2М,ТД-3М, ТД-4, ТД-5, шкафами предварительной расстойки "Бриз плюс", "Бриз плюс Супер», тестозакаточными машинами ТЗ-6, ТЗ-4M", ТЗ-3М" или оборудованием ведущих европейских производителей.

желоб тестоокруглителя то-7Особые конструктивные решения на ТО-7

Конструктивные решения обеспечивающие качественное округление тестовых заготовок, и широкие технологические возможности тестоокруглителя:

  • регулировка положения сегментов желоба относительно цилиндра в зависимости от массы тестовой заготовки производится с помощью электропривода, управление которым осуществляется кнопками с панели управления, позволяет быстро перенастраивать тестоокруглитель для работы с заготовками различной массы,
  • каждая функция, включаемая нажатием кнопки на панели пульта управления, отображается на дисплее,
  • индикация на дисплее расстояния между цилиндром и желобом в миллиметрах,
  • увеличенный путь движения тестовой заготовки при округлении, по сравнению с «Восход-ТО-6», позволяет получить более качественную форму заготовки,
  • плавная регулировка частоты вращения цилиндра с индикацией частоты вращения (об/мин) для максимально качественного округления заготовок из теста различной влажности
    ·обдув тестовых заготовок во время округления воздухом с температурой окружающей среды или теплым воздухом, предусмотрена возможность отключения обдува и защита тепловентилятора от перегрева,
  • покрытие рабочих поверхностей цилиндра, сегментов желоба, отбойника и подающего лотка - фторопластовая антиадгезионная композиция с повышеннными противоизносными свойствами для исключения залипания заготовокпульт управления  тестоокруглителя то-7 ·накладки, входящие в состав округляющего желоба, позволяют минимизировать "отщипывание" кусочков от тестовой заготовки, имеют сложный нелинейный профиль, рассчитанный с помощью компьютера, изготовлены из современного полимерного материала,
  • использование современных комплектующих позволяет сократить время и затраты на техническое обслуживание
  • четыре поворотные колесные опоры, две из которых снабженные тормозами-фиксаторами,
  • удобный стол для сбора мучной пыли,
  • мукопосыпатель с возможностью регулировки расхода муки.
  • наличие специального разъема для подключения тестоокруглителя к устройству управления тесторазделочной линией (только для линий, укомплектованных оборудованием «Восход»),
  • исполнение – нержавеющая сталь.

Конструкция механизма автоматической регулировки желобов защищена патентом.

Основные технические характеристики тестоокруглительных машин ТО-7

Масса округляемых тестовых заготовок, кг 0,05 – 1,5
Влажность теста округляемых тестовых заготовок 40 – 44 %
Производительность, шт./час, не более: 6000
Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,9
Hоминальное напряжение 3NPЕ ~ 380В
Род тока, частота тока Переменный, 50Гц
Частота вращения конуса, об/мин 30 – 50
Габаритные размеры, не более, мм:  
– длина 1517
– ширина 1280
– высота 1865
Масса, кг, не более 670
с механизмом центральной регулировки положения желоба относительно цилиндра
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support

Есть вопрос?

Задайте его нам, отвечаем быстро

Задать вопрос

Copyright © 2009 - 2021 ПетроКомплекс+

^ Наверх