Шестерёнчатый электрический дозатор COMBI (CONFIMEC - Италия)

Шестеренчатый дозатор COMBI фирмы CONFIMEC S.r.l. спроектирован для наполнения кондитерских изделий начинкой из кремов и джемов, а также дозирования начинки на изделия или теста в кондитерские формы.

Большой выбор игл для начинения изделий и насадок для дозирования и украшения значительно расширяет сферу применения дозатора в кондитерских цехах.

Электронная сенсорная панель управления ТАЧ СКРИН позволяет дозатору работать в нескольких режимах:
-ручном,
-автоматическом,
-последовательном.

В автоматическом и последовательном режимах возможно запоминание до 7 программ с установкой скорости и времени дозирования, времени обратного вращения шестерен, паузы между дозами.

Наличие частотного инвертора позволяет регулировать скорость вращения шестеренок.

В комплект дозатора COMBI входят 3 вида насадок:
-двух игольчатая насадка 2 х ø 6 мм,
-игла ø 6 мм,
-игла ø 8 мм.

Преимущества дозатора COMBI:

• Современная сенсорная операторская панель ТАЧ СКРИН позволяет дозатору работать в нескольких режимах: ручном, автоматическом, автоматическом непрерывном. 
• Автоматические режимы работы программируются по желанию оператора с установкой: времени дозирования, времени обратного вращения шестерен, паузы между дозами. 
• Увеличенное отверстие воронки бункера. 
• Усиленные двигатель и редуктор. 
• Частотный инвертор позволяет регулировать скорость вращения шестеренок. 
• Шестерни увеличенного размера. 
• Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Опционально дозатор Combi может комплектоваться;
- лопасти (кулачки) - 2 шт., которые устанавливаются вместо шестерен и используются для дозирования (НЕ НАПОЛНЕНИЯ ИЗДЕЛИЙ ВНУТРИ) начинок с включениями (изюм, кусочки фркутов (вишня, яблоки и т.д.), цукаты, шоколадная дробь, ореховая дробь и т.д.). Диаметр мягких включений до 12 мм, диаметр твердых включений до 7 мм.
- дежа с подогревом, которая используется для разогрева густых начинок и шоколадных масс.
- транспортер+подставка для автоматизации процесса дозирования в формы (поставляется в комплекте с 6-ю гнущимися трубками-носиками).
- выносной пистолет для начинения изделий непосредственно на противне или дозирования теста в кондитерские формы.

Технические характеристики дозатора COMBI

Видео - Шестеренчатый дозатор COMBI в работе