Отсадочная дозировочная машина EURODROP применяется для производства широкого ассортимента отсадного печенья и других кондитерских изделий различной рецептуры и формы.
Корпус отсадочной машины Eurodrop выполнен из окрашенной листовой стали или нержавеющей стали, дозировочная группа легко снимается и разбирается для чистки.
Горизонтальный транспортер изготовлен из пищевого алюминия, покрытого сверху листом из нержавеющей стали.
Основные рабочие функции отсадочной машины Eurodrop:
-компьютер на 99 программ, позволяющий устанавливать тип дозировочной головки, вес, форму изделия, количество рядов на противне (расстояние между заготовками), скорость вращения валков (при наличии вариатора скорости)
-приспособление, предотвращающее капание теста (кратковременное движение валков в обратном направлении создает эффект засасывания теста)
-привод вращения насадок для печенья типа “колечко” (модель EURODROP RV)
-автоматическое продвижение противней
-вертикальное опускание-поднятие стола для отделения заготовок.
Дополнительные приспособления отсадочной машины:
- вариатор скорости для мотора дозировочной группы,
- электронный контролер продвижения противней,
- дозировочная группа насосного типа.
Взаимозаменяемые дозировочные группы валкового и насосного типа, штампы со сменными насадками и широкий выбор насадок обеспечивают отсадочной машине Eurodrop производство широкого ассортимента печенья и кондитерских изделий. Дозировочная группа валкового типа осуществляет выдавливание и отсадку густого и мягкого теста. Валки из нержавеющей стали с продольными канавками выжимают тесто через установленные на штампе насадки, формуя изделия различной формы.
Адаптеры для жидкого теста, установленные внутри бункера, позволяют, используя дозировочную группу валкового типа, работать с мягкими тестами.
Дозировочная группа насосного типа является дополнительной и полностью взаимозаменяема с дозировочной группой валкового типа.
Эта группа рекомендуется изготовления бисквитов, бизе.
Принцип работы группы насосного основано на том, что при вращении зубчатых валков головки тесто засасывается из бункера, затем проходя через насадки происходит отсадка печенья, не изменяя структуру теста.
Меню отсадочной машины выполнен на русском языке.
Описание основных версий отсадочной машины EVRODROP
EURODROP МОДЕЛЬ N компьютерезированная отсадочно дозировочная машина, выполненая из нержавеющей и окрашенной алюминизированной стали с фиксированными насадками.
Описание отсадочной машины модели N;
- Компьютер с дисплеем до 100 рабочих программ сохраняемых в памяти
- Группа дозирование валкового типа из нержавеющей стали
- Бункер из нержавеющей стали
- Пара адаптеров для мягкого теста
- Двигатель с переменной скоростью
- Автоматическая подача противней с электронным контролером
- Регуляция скорости поступательного противня
- Автостарт
- Вертикальное опускание-поднятие стола для отделения заготовок
Технические характеристики отсадочной машины Evrodrop модель N
Модель |
Evrodrop v400 / 450 |
Evrodrop 600 V |
Производительность, до кг/ч |
100 |
150 |
Количество отсадок в мин. |
25 |
25 |
Установленная мощность, кВт |
1.5 |
1.5 |
Ширина, противней, мм |
400/450 |
600 |
Габаритные размеры, мм |
960х1350х1360 |
1150х1350х1380 |
Вес, кг |
260 |
290 |
Описание модели Eurodrop модель R
EURODROP МОДЕЛЬ R компьютерезированная отсадочная машина, выполненая из нержавеющей и окрашенной алюминизированной стали с вращающимися насадками. (смотреть видео - работа машины при отсадке печенья)
Описание отсадочной машины модели R;
- Компьютер с дисплеем до 100 рабочих программ сохраняемых в памяти
- Группа дозирование валкового типа из нержавеющей стали
- Бункер из нержавеющей стали
- Пара адаптеров для мягкого теста
- Двигатель с переменной скоростью
- Устройство для вращения насадок с переменной скоростью
- Регуляция скорости поступательного противня
- Автостарт
- Вертикальное опускание-поднятие стола для отделения заготовок
Технические характеристики отсадочной машины модели R
Модель |
Evrodrop v400 / 450 |
Evrodrop 600 V |
Производительность, до кг/ч |
100 |
150 |
Количество отсадок в мин. |
25 |
25 |
Установленная мощность, кВт |
1.0 |
1.0 |
Ширина, противней, мм |
400/450 |
600 |
Габаритные размеры, мм |
960х1350х1360 |
1150х1350х1380 |
Вес, кг |
300 |
320 |
Описание машины Eurodrop модель TF
EURODROP МОДЕЛЬ TF компьютерезированная отсадочная дозировочная машина, выполненая из нержавеющей и окрашенной алюминизированной стали с вращающимися насадками и струнной резкой. (смотреть видео)
Описание отсадочной машины модели TF;
- Компьютер с дисплеем до 100 рабочих программ сохраняемых в памяти
- Группа дозирование валкового типа из нержавеющей стали
- Бункер из нержавеющей стали
- Пара адаптеров для мягкого теста
- Двигатель с переменной скоростью
- Устройство для вращения насадок с переменной скоростью
- Автоматическая подача противней с электронным контролером
- Устройство для струнной резки
- Ручная регулировка стола вверх-вниз
- Регулировка скорости подачи противня
- Автостарт
- Вертикальное опускание-поднятие стола для отделения заготовок.
Технические характеристики отсадочной машины модели TF
Модель |
Evrodrop v400 / 450 |
Evrodrop 600 V |
Производительность, до кг/ч |
100 |
150 |
Количество отсадок в мин. |
25 |
25 |
Установленная мощность, кВт |
1.5 |
1.5 |
Ширина, противней, мм |
400/450 |
600 |
Габаритные размеры, мм |
960х1350х1360 |
1150х1350х1380 |
Вес, кг |
300 |
320 |
Описание Evrodrop модели TFV
EURODROP МОДЕЛЬ TFV компьютерезированная отсадочно дозировочная машина, выполнена из нержавеющей и окрашенной алюминизированной стали со струнной резкой.
Описание отсадочной машины модели;
- Компьютер с дисплеем до 100 рабочих программ сохраняемых в памяти
- Группа дозирование валкового типа из нержавеющей стали
- Бункер из нержавеющей стали
- Двигатель с переменной скоростью
- Автоматическая подача противней с электронным контролером без опускание-поднятие стола для отделения заготовок
- Устройство для струнной резки
- Регулировка скорости подачи противня
- Автостарт
- Ручная регулировка положения стола "вверх-вниз".
Видео - работа отсадочной машины с вращающимися насадками для печенья
Видео - работа отсадочной машины со струнной резкой
Видео - работа отсадочной машины с головкой для бисквита