Технологи, отвечающие за производство хлебобулочных изделий, заботятся о соблюдении всех рецептурных стандартов и постоянно экспериментируют с новыми рецептами. Именно поэтому ассортиментная линейка хлебов, батонов, сухариков и печенья постоянно пополняется. Тесто замешивают из пшеничной муке высшего сорта на современном оборудовании предприятия Восход.
Специалисты предприятия не используют так называемые «улучшители», за счет которых тесто быстрее поднимается, не кладут разрыхлители и не добавляют искусственных ароматизаторов. Каждый батон и буханка хлеба выпечена с любовью и заботой о здоровье Потребителя. Поэтому эта продукция - живая и настоящая, а её прекрасный вкус заставит вспомнить, каким должен быть настоящий хлеб.
Производство натуральных продуктов питания, начатое предприятием в 2011 году, постоянно увеличивает объемы. Это связано со стремительным увеличением количества магазинов сети «Семейный капитал. Продовольственные товары».
Основная миссия магазинов - обеспечить россиян высококачественной натуральной едой. Именно поэтому в качестве поставщика и был выбран завод «Второе дыхание», как гарант высококачественного производства продуктов питания.